新京报讯（首席记者郭铁）7月5日，据澳优乳业公告，该公司已通过全资附属公司完成荷兰羊奶酪公司Amalthea Group剩余50%股份的全部收购，布局羊乳清和羊奶酪产业链。

　　资料显示，Amalthea Group创立于1990年，主要在全球范围内从事羊奶加工及奶酪制作，拥有从奶农生产、加工到消费者终端的全自控产业链，可提供从软质到硬质的全系列奶酪产品，产品销往全球35个国家及地区，其半硬质羊奶酪产量在荷兰位居第一。

　　为构建羊奶产业链“护城河”，拓展产品布局，2022年10月23日，澳优通过Ausnutria B.V.收购Dairy Goat Holland B.V.股份，占重组完成后Amalthea Group已发行股份的50%。

　　依据生产工艺，羊奶酪生产过程产生的羊乳清，是婴幼儿配方羊奶粉添加的核心原料，目前中国该原料主要依赖进口。本次收购完成后，Amalthea Group将帮助澳优实现核心羊奶粉原料的内部自给平台正规配资，进一步强化羊奶产业链竞争优势，澳优产品体系也将新增奶酪品类。